Distributor a zarovnávač kávy v páke 58mm
Distributor a zarovnávač kávy v páke 58 mm je praktická baristická pomôcka určená na prípravu dokonale vyváženého espressa. Jeho úlohou je rovnomerne rozložiť mletú kávu v páke ešte pred použitím tamperu, čím vytvára ideálne podmienky pre správnu extrakciu.
Spodná časť je vybavená tromi precízne opracovanými rozdeľovacími plochami, ktoré pri otočení distributora vyrovnávajú vrstvu kávy po celej ploche sitka. Tým sa minimalizuje vznik nerovností, obmedzuje channeling a voda následne preteká kávou rovnomernejšie.
Distributor disponuje nastaviteľnou výškou, vďaka ktorej je možné prispôsobiť hĺbku zarovnania podľa množstva mletej kávy alebo veľkosti dávky. Protišmyková vroubkovaná horná časť umožňuje pohodlné držanie a jednoduchú manipuláciu.
Masívna konštrukcia z kvalitnej nerezovej ocele a hliníkovej zliatiny zaručuje dlhú životnosť, vysokú odolnosť a profesionálny vzhľad. Priemer 58 mm zodpovedá najrozšírenejším profesionálnym páкам.
Prečo si zaobstarať distributor?
- Priemer 58 mm
- Rovnomerne rozprestiera mletú kávu
- Tri presne opracované rozdeľovacie plochy
- Nastaviteľná pracovná výška
- Pomáha obmedziť channeling
- Zlepšuje konzistenciu extrakcie
- Protišmyková vroubkovaná horná časť
- Kvalitné kovové prevedenie
- Vhodný pre domáce aj profesionálne použitie
Hlavné výhody
- Rovnomerná distribúcia kávy
- Lepšia extrakcia espressa
- Konzistentné výsledky pri každej príprave
- Jednoduché nastavenie výšky
- Odolná konštrukcia
- Elegantné čierne prevedenie
Obsah balenia
- 1× distributor a zarovnávač kávy 58 mm
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Typ | distributor kávy / leveler |
| Priemer | 58 mm |
| Materiál základne | nerezová oceľ |
| Materiál tela | hliníková zliatina |
| Farba | čierna / strieborná |
| Nastaviteľná výška | áno |
| Počet rozdeľovacích plôch | 3 |
Kompatibilita
Vhodné pre
- portafiltre 58 mm
- profesionálne pákové kávovary
- domáce pákové kávovary s portafiltrom 58 mm
Vhodné použitie
- zarovnanie mletej kávy
- príprava espressa
- pred použitím tamperu
- domáci baristi
- profesionálne kaviarne
Pre koho je distributor vhodný?
- Pre domácich baristov
- Pre profesionálnych baristov
- Pre kaviarne
- Pre reštaurácie
- Pre každého, kto chce dosiahnuť rovnomernú extrakciu espressa
Prečo si ho zamilujete?
Distributor a zarovnávač kávy 58 mm pomáha vytvoriť dokonale rovnomernú vrstvu mletej kávy pred utláčaním kávy. Vďaka nastaviteľnej výške, masívnej konštrukcii a precízne opracovanému dnu prispieva k stabilnej extrakcii, obmedzuje channeling a uľahčuje prípravu perfektného espressa pri každom použití.